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Saveurs DétonNantes

Fondé en 2015, le label Saveurs DetonNantes est un acteur incontournable de la valorisation du patrimoine culinaire de l’Atlantique à la Loire.

LA TEAM "DETONNANTES"
Alexandre, Romain & Amélie (g. à d sur la photo) rassemblent artisans et producteurs locaux dans votre épicerie gourmande 100% locale.

ROUL’ GALETTES

Antoine, notre pâtissier de talent va chercher ses produits directement à la ferme dans un rayon de 25km autour de Clisson (berceau de Roul’Galettes).

Même les farines utilisées sont issues d’une agriculture locale (Pays de la Loire et Poitou-Charentes).


Les Sablés choco à la fleur de sel de Guérande, les Sablés Pomme Sarrasin, le crumble de petit beurre, c'est lui !

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FOOD CRU

Les Granolas proposés sont un mélange de céréales, d’oléagineux et d’un sucrant “fabriqué maison” : sirops et confitures qui varient au fil des saisons. La diversité des sucrants qui sont fabriqués est si riche … que celà rend les Granolas croustillantes d’énergie !!!

Les ingrédients sont locaux en majorité : Bretagne, Vendée et Loire-Atlantique principalement, mais aussi du propre jardin de Julie qui adore élaborer de nouvelles recettes en fonction des saisons ou de ce qu'elle trouve dans la nature

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Un grain, une feuille

Torrecfacteur artisanal certifié BIO basé à Carquefou, Chrystelle torréfie chaque jour dans son atelier boutique.

Biscuiterie St Guénolé

Cette biscuiterie familiale et centenaire créée en 1920, perpétue la tradition de la qualité grâce à ses produits fabriqués sur place.

Retrouvez à la Boîte à Meuh, les biscuits Bretons, ainsi que l’irrésistible caramel au beurre salé (le meilleur du monde !)

La Ferme fruitière de la Hautière & Burban

https://www.fermefruitierelahautiere.com/

La ferme fruitière de la hautiere est située à la Chapelle sur Erdre et Burban Producteur à la Baule, tous les 2 en agriculture raisonnée.

Des fruits rouges d’exception aux portes de Nantes.

https://www.fermefruitierelahautiere.com/

Clos du bio et Méchinaud

Nos fournisseurs en fruits bio, exotiques, herbes aromatiques et légumes

Clos du bio - Partenaire de la boîte à Meuh
Au pain qui pense

Au Pain Qui Pense

Vous ne résistez pas à l'appel de son brownie, à la douceur de ses guimauves, au craquant de ses meringues et à ses cookies. Merci à Romain de nous accompagner depuis le début de l'aventure

Vaches Boites à meuh Nantes

Et bien sûr, un grand merci ...

à Marguerite, Jeannette, Betty, et à toutes leurs copines pour le bon yaourt fermier bio et local !

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20 rue des carmes - 44000 NANTES

 

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Sami - Dim 11:30 - 24:00 clock 

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